नई दिल्ली। क्या आपको पता है कि खानपान से जुड़ी कुछ आदतें आपकी किडनी के लिए खतरनाक हो सकती हैं? आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अक्सर अपनी डाइट पर ध्यान नहीं देते, जिसका नतीजा किडनी स्टोन जैसी गंभीर समस्या के रूप में सामने आ सकता है। अगर आप पहले से ही इस बीमारी से परेशान हैं या इससे बचना चाहते हैं, तो इन 5 फूड्स (Foods That Cause Kidney Stones) से थोड़ा परहेज करना शुरू कर दें।
नमकीन चीजें
भारतीय खाने में नमक का इस्तेमाल बहुत होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा नमक आपकी किडनी पर भारी पड़ सकता है? नमक में मौजूद सोडियम शरीर में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ा देता है, जिससे किडनी में कैल्शियम जमा होने लगता है और पथरी बनती है। चिप्स, पैकेट बंद स्नैक्स, अचार और पैकेज्ड फूड से दूरी बनाना समझदारी होगी।
चॉकलेट, पालक और नट्स
यह सुनकर हैरानी होगी, लेकिन आपकी पसंदीदा चॉकलेट, पालक और कई तरह के नट्स (जैसे बादाम, मूंगफली) किडनी स्टोन का कारण बन सकते हैं। इनमें ऑक्सलेट नाम का एक कंपाउंड होता है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर पथरी बनाता है। इसका मतलब यह नहीं कि आप इन्हें खाना बिल्कुल छोड़ दें, बल्कि इन्हें कम मात्रा में खाएं। खासकर अगर आपको पहले से ही किडनी स्टोन की शिकायत रही है।
रेड मीट
अगर आप नॉन-वेज खाने के शौकीन हैं और अक्सर रेड मीट खाते हैं, तो यह आपकी किडनी के लिए अच्छा नहीं है। रेड मीट में प्यूरिन नाम का एक तत्व होता है, जो शरीर में यूरिक एसिड बनाता है। यूरिक एसिड की ज्यादा मात्रा भी किडनी स्टोन की वजह बन सकती है। इसकी जगह आप सीमित मात्रा में चिकन या मछली खा सकते हैं।
सोडा और शुगरी ड्रिंक्स
कोल्ड ड्रिंक्स, सोडा और अन्य शुगरी ड्रिंक्स न सिर्फ वजन बढ़ाते हैं बल्कि आपकी किडनी को भी नुकसान पहुंचाते हैं। इनमें फास्फोरस और फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप होता है, जो पथरी बनने की प्रक्रिया को तेज करता है। इनकी जगह सादा पानी, नींबू पानी या नारियल पानी पीना कहीं ज्यादा बेहतर है।
प्रोसेस्ड फूड्स
आजकल के बिजी लाइफस्टाइल में हम अक्सर पिज्जा, बर्गर और अन्य प्रोसेस्ड फूड्स पर निर्भर रहते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में सोडियम, शुगर और अनहेल्दी फैट होता है, जो सीधे तौर पर किडनी को नुकसान पहुंचाता है। ये फूड्स शरीर में एसिडिक माहौल बनाते हैं, जो पथरी को बढ़ावा देता है।
क्या करें?
- खूब पानी पिएं: सबसे आसान और कारगर उपाय है खूब सारा पानी पीना। इससे किडनी में जमा होने वाले हानिकारक तत्व बाहर निकल जाते हैं।
- बैलेंस डाइट: अपनी डाइट में फल, सब्जियां और दालें शामिल करें।
- डॉक्टर की सलाह: अगर आपको पहले से ही किडनी स्टोन की समस्या है, तो डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह जरूर लें।
